一群西门塔尔牛
不远千里从北方草原内蒙古
“移民”来到南方大石山区忻城县
忻城人民精心照顾它们
除了干草还喂甘蔗叶、桑杆
让它们吃得好
搭建挡风避雨的钢结构牛舍
让它们住得好
只为一个目标
让荷包胀起来
让特色扶贫产业“牛起来”
忻城肉牛养殖基地。3月5日，我市首个肉牛全产业链项目——忻城县“南方牛都”项目启动仪式在忻城县思练镇练江村举行。项目作为忻城县招商引资及粤桂扶贫协作成果之一，旨在将忻城打造成中国南方牛都，促进精准脱贫、乡村振兴。
开工仪式现场。来宾市委常委、忻城县委书记李振品宣布项目正式启动。奠基仪式。开工仪式现场。据悉，“南方牛都”全产业链项目作为忻城县招商引资项目，由忻城农投集团与广西中拓科牛畜牧科技有限公司共建，建设总建筑面积㎡，整合现代种业、饲草饲料、疫病防控、生态养殖技术及产业经济全方位一体化发展模式，将建成广西肉牛肉羊产学研融合试验中心、良种肉牛繁育基地、肉牛产业基地、饲料生产基地、现代化屠宰冷链加工厂等一批全产业链服务体系基地。项目基地建成后，有望带动忻城县1万户群众养殖母牛，户均年新增收益1.5万元，四大核心养牛基地实现年出栏3万头育肥牛，全产业链实现提供个就业岗位。
忻城县农牧循环绿色发展模式。视频：广西大学农牧产业发展研究院院长、广西牛羊产业首席专家韦英明在现场接受采访。
广西大学农牧产业发展研究院院长、广西牛羊产业首席专家韦英明在现场告诉记者，项目启动后，忻城肉牛存栏将达到10万头，年出栏量达3-5万头。达到预期年屠宰加工的目标后，将成为中国南方规模最大的肉牛全产业链项目。
在与思练镇相邻的大塘镇，这里有一个大型肉牛养殖基地。该基地由忻城县中投牧业有限公司运作，是忻城县肉牛养殖的示范基地。据中投牧业养殖事业部经理潘小波介绍，该基地的头西门塔尔牛全部从内蒙古引进。它们在去年12月来到忻城县时还是六月龄的牛犊，平均体重公斤，经过三个多月的精心喂养，平均体重已经达到了公斤以上。
视频：中投牧业养殖事业部经理潘小波介绍养殖场情况。新闻链接：
忻城县位于来宾市西北部，是“广西桑蚕发展十佳县”，金银花、珍珠糯玉米均被列为国家地理标志保护产品，享有区域性“桑蚕之乡”、“金银花之乡”、“珍珠糯玉米之乡”等美誉。除了育肥牛产业，该县还有颇具民族特色的斗牛活动，深受当地群众喜爱。
忻城县年“三月三”斗牛活动。采摘金银花育肥羊“十三五”以来，在脱贫攻坚和乡村振兴大背景下，忻城县坚持实施“农业稳县”战略，不断加大经济结构调整力度，大力发展特色产业，特别是鼓励群众发展育肥牛/育肥羊产业。年，全县牛肉总产量.95吨，出栏2.6万头，存栏8.85万头；羊肉总产量.3吨，羊存栏9.99万只，出栏5.71万只。该县计划在年前实现肥牛存栏20万头、出栏10万头，肥羊存栏30万头、出栏20万头，打造忻城县育肥牛/育肥羊品牌。
来源：来宾日报融媒体记者欧承鑫莫永娟文/图/视频部分图片视频由忻城县融媒体中心提供
微观来宾--来宾日报社主办原标题：《南方牛都，从“忻”出发！》